Sinh tố bơ xoài là một đồ uống yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Sinh tố xoài bơ thơm ngon hấp dẫn và cũng là một loại đồ uống bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Ngoài ra sinh tố bơ xoài còn có tác dụng làm đẹp, chống lão hóa.
Sau đây Matika sẽ chia sẻ bí quyết làm sinh tố bơ xoài thơm ngon, hấp dẫn cho các bạn ở ngay tại nhà.
1. Các nguyên liệu cần dùng để chế biến
- 1 quả bơ sáp
- 1 quả Xoài chín
- 1/2 quả chanh tươi
- 50ml sữa đặc có đường
- 1 hộp sữa chua trắng
- 100ml sữa tươi có đường
2. Cách chế biến sinh tố bơ xoài
Cách làm sinh tố bơ xoài
Bước 1
+ Xoài chín rửa sạch rồi gọt vỏ. 1/2 thịt quả xoài thái miếng vừa ăn, 1/2 thịt quả xoài thái hạt lựu dùng làm trang trí (nếu muốn).
+ Bơ rửa sạch, cắt làm đôi, tách bỏ hạt cùng lớp vỏ lụa bên trong, lấy phần ruột bơ, thái miếng nhỏ vừa. Lưu ý: không nên lấy ruột bơ sát vỏ quá nếu không bơ có thể có vị đắng.
+ Chanh tươi vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Cho bơ, xoài thái nhỏ, nước cốt chanh, sữa chua, sữa đặc có đường, sữa tươi có đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sánh mịn.
Để món sinh tố hợp khẩu vị nhất, bạn nên nếm lại vị của món sinh tố và có thể cho thêm bất kỳ nguyên liệu nào bạn yêu thích khi muốn chua hơn hay ngot hơn.
Bước 3: Cho sinh tố bơ xoài ra ly. Để trang trí ly sinh tố thêm phần hấp dẫn, bạn cho thêm xoài thái hạt lựu lên trên.
Với cách làm sinh tố bơ xoài lạ miệng nêu trên, bạn sẽ nạp được vào cơ thể mình nhiều chất dưỡng quan trọng. Bơ không chỉ có tác dụng chống ung thư, làm đôi mắt sáng khỏe mà còn giúp bạn làm đẹp da, chống oxy hóa.
Matika xin chúc bạn thành công!
