Hướng dẫn

Nem chua Thanh Hóa là một món ăn dân dã, có thể tự làm ở nhà và được rất nhiều người ưa thích. Ngoài là món nhắm ưa thích của cánh mày râu hay quà vặt của chị em, nem chua còn được dùng như món khai vị trong các bữa tiệc. Nguyên liệu làm nem chua 1 kg thịt lợn (chọn phần nạc mông) 200g …

Nước ép trái cây là một trong những loại thức uống được rất nhiều người ưa chuộng. Với những công thức đơn giản và tiện lợi, bạn dễ dàng làm ra những ly nước ép thơm ngon mà và bổ dưỡng. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ: Cần tây 4 cây Dưa leo 1/2 trái Thơm 100 gram Táo 1/2 trái …

Thời tiết thay đổi thất thường, sự biến động liên tục của nhiệt độ khiến hệ miễn dịch của chúng ta suy yếu. Thêm vào đó là các virus gây bệnh cảm lạnh rất dễ lan truyền trong điều kiện không khí lạnh, ẩm. Dưới đây là những thói quen đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn tránh được cảm lạnh, cảm cúm dài ngày …

Cánh gà chiên vốn là một món rất ngon, đặc biệt được các em nhỏ yêu thích. Bên cạnh đó, món cánh gà chiên Coca rất ngon và làm rất nhanh. Vị dịu ngọt của Coca quyện vào những chiếc cánh gà đậm đà hương vị và càng ngon hơn khi ăn kèm cơm nóng. Hãy cùng Matika làm món này cho cả nhà ăn …

Kem chuối nước cốt dừa mát lạnh, mùi thơm đặc trưng của nước cốt dừa, chuối mềm dẻo thêm vị bùi bùi của đậu phộng dễ dàng chinh phục tất cả mọi người. Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản cùng cách làm kem chuối nước cốt dừa dưới đây bạn có thể tự làm ngay tại nhà. Nguyên liệu, dụng cụ làm kem …

Trà đào cam sả là một món đồ uống đang rất được ưa chuộng trong mùa hè này. Đây cũng là xu hướng đồ uống khi dịch Covid, cúm mùa đang có dấu hiệu trở lại. Tự làm những ly trà đào cam sả cho cả nhà vừa thưởng thức lại vừa tăng sức đề kháng nhé. Nguyên liệu và dụng cụ làm trà đào cam sả 2 cây …

Trà trái cây là một trong những đồ uống giải khát cực hiệu quả, trà vải tươi rất được ưa chuộng. Với hương vị ngọt ngào của vải ngâm, hòa quyện cùng nước cốt trà thanh mát làm cho trà vải đậm đà khó quên. Cách làm trà vải tuy đơn giản nhưng để có một ly trà vải ngon đúng chất. Bạn cần thực hiện đúng …

Khi chế biến thức ăn chắc hẳn sẽ có lúc bạn vô ý làm món ăn quá mặn, cay, hay quá ngọt. Dưới đây là một số mẹo "cứu" những món ăn mà bạn có thể áp dụng. Cách chữa cháy đồ ăn quá mặn Cách đơn giản nhất để chữa cháy các món canh, súp và món ăn quá mặn là cho một ít nước sôi vào. Có thể thêm các …

Món ếch om cà bổ dưỡng là một trong những món ăn vừa dân dã vừa rất ngon với thịt ếch có vị ngọt thanh, thơm béo rất tốt cho trẻ biếng ăn, trạng thái còi xương hoặc phụ nữ sau sinh… Vậy để biết cách làm món ếch om cà này các bạn hãy nhanh tay cùng Matika vào bếp và cùng học cách làm ngay …

Cơm gà teriyaki kiểu Nhật với thịt đùi gà chắc thịt, béo dai ngon miệng, được tẩm ướp sốt teriyaki, chiên chín cùng ít dầu ăn và rượu sake rồi sốt cùng nước ướp đậm đà. Nguyên liệu làm Cơm gà sốt teriyaki kiểu Nhật - Đùi gà 3 cái - Bột khoai tây 150 gr - Bắp cải trắng 100 gr - Gừng băm 1 …

Dưa cải chua và thịt ba chỉ là 2 nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của những gia đình Việt Nam, đặc biệt là vào những ngày hè mưa lạnh. Cả hai kết hợp với nhau tạo ra một dĩa đồ xào đậm đà ngon miệng, phần rau thì giòn giòn chua chua, phần thịt thì béo béo mặn ngọt, ăn đến đâu đảm bảo hao cơm đến …

Dưa hấu được nhiều người yêu thích với vị ngọt dịu, mọng nước, tươi ngon, giúp giải nhiệt vô cùng tốt. Học cách làm nước ép dưa hấu để chiêu đãi gia đình hoặc bổ sung vào thực đơn quán kinh doanh mùa hè sẽ được mọi người yêu thích. Tham khảo công thức thực hiện dưới đây cùng Matika nhé. Cách làm …