Công thức chuẩn cho món ngô chiên siêu giòn bằng nồi chiên không dầu

Trời se lạnh là thời điểm tuyệt vời nhất để chúng ta thưởng thức món ngô chiên siêu giòn cùng bạn bè người thân. Hãy cùng Matika vào bếp thực hiện món ngô chiên giòn tan nóng hổi bằng nồi chiên không dầu nhé.

Món ngô chiên ngâm nhi trong mâm cơm làm mọi người thấy thích thú hơn

Món ngô chiên ngâm nhi trong mâm cơm làm mọi người thấy thích thú hơn

Nguyên liệu làm món ngô chiên siêu giòn

  • 2 bắp ngô tách hạt.
  • 5g muối.
  • 15g đường.
  • 1 quả trứng gà.
  • 50g bột mỳ.
  • 20g bột bắp.
  • Dầu ăn.

Công thức chuẩn cho món ngô chiên siêu giòn bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Tách hạt và ướp ngô

Ngô mua về bạn rửa sạch rồi tách hạt

Ngô mua về bạn rửa sạch rồi tách hạt và để thật ráo

Bạn nhớ trộn ngô với 1 chút muối và đường cho món ăn đậm vị bên trong.

Bước 2: Lắc bột cho ngô

Đầu tiên, đập trứng ra và trộn với 1 xíu muối và dầu ăn (nếu không cho cũng không sao), đánh tan lên, sau đó đổ vào ngô đã ướp sao cho trứng vừa bao ngô là được.

Cuối cùng, bạn trộn bột để chiên gồm muối, đường và bột bắp, bột mỳ đã chuẩn bị đều vào nhau sau đó đổ vào phần ngô đã trộn trứng lắc đều cho bột bao ngô.

Ngô sau khi đã trộn muối đường tiêu thì mới cho bột ngô, bột ỳ và đập trứng vào trộn đều

Ngô sau khi đã bao trứng mới cho hỗn hợp bột ngô, bột mỳ vào và lắc đều


Sau khi ngô đã bao một lớp áo ngoài cũng là lúc sẵn sàng để cho vào nồi chiên

Sau khi ngô đã bao một lớp áo ngoài cũng là lúc sẵn sàng để cho vào nồi chiên

Bước 3: Chiên bánh ngô

Bạn múc hỗn hợp bột ngô giỏ chiên, dàn đều. Sau đó, bạn chọn nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút rồi mở nồi chiên ra.

Nếu chưa vàng như ý, bạn có thể bật thêm lần 2, đảo ngô lại cho tơi ra rồi bật chế độ nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút nữa để ngô chiên giòn vàng đều.

Món ngô chiên từ nồi chiên không dầu đã ra lò, nếu bạn muốn vàng hơn, có thể bật thêm để ngô đậm màu hơn

Món ngô chiên từ nồi chiên không dầu đã ra lò, nếu bạn muốn vàng hơn, có thể bật thêm để ngô đậm màu hơn

Với nồi chiên không dầu, món ngô chiên vừa giòn, ngọt vừa phải lại không bị ngấy, rất tốt cho sức khỏe. Thực hiện luôn món ăn này ngay với nồi chiên không dầu nhé, rất ngon mà không sợ ngấy.

Hãy gọi tới Hotline 19006669 để đặt hàng ngay chiếc nồi chiên siêu tiện lợi này từ thương hiệu Matika nhé.

 

Chi tiết hỏi đáp Quý khách vui lòng để lại lời nhắn bằng facebook

 

Đăng ký Matika

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã tín nhiệm Matika